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马上就要礼部试了，火锅也即将过季，是时候再加一把火了，或说薅最后一把羊毛了，沈韶光决定，把科考与火锅结合起来，开场“祝鼎宴”。
鼎者，国家重器也，故朝廷重臣、国家栋梁，又称鼎臣。这“祝鼎宴”，不言自明，便是祝福士子们科考及第飞黄腾达、日后成为朝廷鼎臣宴席。因为火锅子形状和吃法，不少士子都秉承古意叫它“小鼎”，所以火锅子再次与科考联系在了一起。
沈韶光与邵杰道“我想着，到时候在酒肆门口挂出百尺长绢，请赴宴士子们留名，若得高中，我们就将其姓名用朱笔描写。”
“就像诗集子一样，我们也要把这宴办成每年一度盛宴。这长绢每年新旧接在一起，一年一年积攒下来，得是老大一卷，关键，里面能有不少飞黄腾达者墨迹。”沈韶光大饼画得欢快，“这个玩意儿啊，能成为咱们店镇店之宝。”
邵杰也颇为灵活，“专门打造个柜架，放这士子签名绢帛，还有咱们历年印诗集。”
沈韶光拍掌，“极是。”就是可惜这展柜没法做成玻璃。
“圣人题诗那一卷尤其要有。”邵杰道。
沈韶光笑起来，这哥们儿现在把那本书当狗头金似藏着，据其贴身小仆阿晋透露，他堂兄弟十郎送了他一只极好鹞子，才得一观，而十一郎因为寻来刀不够珍贵，便没看着……
邵杰知道她笑什么，一点也不觉得丢脸，“嘿，那小子又去给我寻了。”
沈韶光再次哈哈大笑，然后接着说“助鼎宴”设置。这种宴饮从来都是士子们拓展人脉重要场合，这些人中考中了，便是同年，以后同朝为官，有是打交道机会，提前认识交往，没有坏处；而没考中，与这些考中混个脸熟，更有好处，哪怕都没考中，抱团取暖也好啊，故而想他们所想，这宴会要有叙籍贯、姓名、年齿之类环节，要有展示才艺环节，要有私下交流环节……
游戏环节也要有，席间戏弄要来个预祝登科专场，另外，去平康坊花些钱请个有名歌妓来弹唱一曲吧，这种读书人雅会，她们会乐意来，毕竟于她们也是个彰显名声机会……
沈韶光嘬一嘬牙花子，对花钱请歌妓颇有些心疼“兴许她们愿意给打个折扣。”
邵杰惯常听她说折扣，很懂她意思，不由得哈哈大笑。
沈韶光也很懂这些男人心思，花在平康坊钱还叫钱吗，钱不花在平康坊又花去哪里？啧！啧！
沈韶光提醒他“我们不只花钱请歌妓，当日也要打折。”餐饮业
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