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许朝歌笑道：“怎么听着你像是我家的丫鬟？” “可不就是？”祁牧野伸手捏捏她的脸颊，“我的寿星大老爷！” 铭朝的吃食，大多是以蒸、煮和炙烤为主，民间尚无“炒”这个概念。不过好在有江姨煮面的那口大锅，烧干水加入猪油，加上江姨那支大铁勺，倒也能勉强算是炒。 铭朝的荤食，以羊肉为主，逢年过节煮羊肉，炙羊肉是每户人家必备。猪肉也有，但比较少见，且价格昂贵，一般人家很少能吃得起，只有遇到特别重要的事情，招待重要人物时，才舍得割上一斤烹煮了吃。 祁牧野做的是猪肉炒青芹，虽然铭朝调味料极少，但至少还有胡商带来的胡椒，再撒上些盐巴，味道与现代没什么差别。 “好香啊！”许朝歌凑上来，耸着鼻子一个劲地问着香味，“姐姐，你从何处学的这种吃法？” 祁牧野舀起一肉片凑到许朝歌嘴边：“尝尝咸淡。” “这是我在西域出游时，在一家酒楼学来的。”祁牧野秉着什么新鲜事物都往西域上扯的原则瞎掰着，“主厨见我有缘，便将这个做法教予我。只是这秘方是他家酒楼独有，切不可外传，你可千万不要向外人说起这道菜，若是想吃，我像今日这般偷偷做给你吃便是。” 许朝歌两指捻着肉片，仰着头送入嘴中，一面斯哈着呼气，一面眯着双眼，双手不断挥舞着：“好吃~” 江姨：“姐姐还未动筷，你便自己先动手了，像什么样子？往日教你的礼节都忘了？” “无事，江姨。”祁牧野将锅中的猪肉盛入盘中，交给许朝歌，“都是一家人，不必讲究那些虚礼。况且，今日是朝歌生辰，万事都得由着她。” 江姨无奈地看了眼许朝歌，端着那碗长寿面唤道：“朝歌，先来吃面。” 许朝歌依旧捧着那盘猪肉炒青芹：“我就着它一起吃。” “这怎么成？现在吃了晚上吃什么？”说着，江姨就要伸手去夺，许朝歌年纪小，反应快，一下便躲了过去。 “没事，江姨。”祁牧野走过去，拉开互相博弈的母女，“这菜就是趁热吃才香，晚上的菜，我晚上炒就是，不必担忧，我买了不少肉呢！” “你啊，就宠着她吧！” 祁牧野看向护食的许朝歌，宠溺一笑：“小孩子可不就是用来宠的吗？” “江姨，我们也别站着了，坐下吃饭吧，顺便让你尝尝侄女的手艺。” “你走南闯北的，什么好东西没吃过，你的手艺肯定比我这个老婆子还要好！” “江姨，去的地方多可不代表手艺好。我外出这么多年，没人能比得上江姨的厨艺。来，您尝尝。”
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