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爷永远都是对的！
沈烈此时却陷入了沉思，不涨价自然有不涨价的道理，他要苦心经营的是便宜坊的口碑。
既然这便宜坊，卤煮火烧的口碑已经做了起来，沈烈的打算......那就得按照百年老店的标准去做，这才是一本万利。
在这个没有媒体，没有广告轰炸，严重缺乏销售渠道的时代，一家店铺的口碑一旦毁了，那可就全完了。
作为一个现代人，沈烈见过太多曾经风光一时的品牌，因为胡乱涨价，割韭菜，坑蒙拐骗，最后被大众抛弃的案例。
“不涨价！”
于是沈烈态度变的坚定起来，又叮嘱了几句：“食材也要严格挑选，马虎不得。”
芸儿定定的看着沈烈，听着少爷的生意经。
她心中似懂非懂，却依旧本能的点了点头，十分乖巧的轻声应道：“知道了，少爷......”
于是沈烈便惬意的伸了个懒腰，走出正房，抬头又看了看天上繁星点点，心中生出了创业成功的满足感。
可是沈烈心中很快又警惕了起来，经历了上一次皂衣帮的事，此刻他深深的知道，创业容易守成难呀。
大明万历九年，三月初。