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不过略没底归略没底,等葛瑞丝真的上了妆后,再出现在人前的时候,诺拉·艾芙隆就没有再想关于葛瑞丝烹饪技术的问题了。
在葛瑞丝试拍了一条后,诺拉·艾芙隆就知道她并没有选错演员,而且还捡到宝了。
这么说其实也不是那么对,只是在拍摄前,诺拉·艾芙隆还是有点不放心的,毕竟葛瑞丝要扮演一个将近三十岁的,过着一事无成生活的普通人。
可现在么,在镜头里葛瑞丝就是她剧本写的那个朱莉。她从神态,到说话的动作,甚至眼神,都不再像个才二十一岁的年轻女人,而是被生活抹平了棱角,失去了对生活激情的朱莉。
演什么像什么,而且葛瑞丝在讲台词的时候,也用上了纽约下曼哈顿的口音,而不再是她原本的牛津腔,想到这儿诺拉·艾芙隆突然明白了梅丽尔·斯特里普,这位早已经享誉影坛的常青树,为什么像个长辈对待喜爱的晚辈那般看待葛瑞丝·格林了,那其实是像看待一个继承人,一个同样演技出众,并且在很多方面都像极了她自己的继承人。
诺拉·艾芙隆这么理解归这么理解,拍摄还在顺利的进行着,直到葛瑞丝饰演的朱莉,在丈夫埃里克的鼓励下,开始照着朱莉娅·查尔德的那本《掌控法式烹饪艺术》做菜。是时候亲自验证下葛瑞丝本身速成的烹饪技术了,——
《朱莉与朱莉娅》里的两个女主角是根据美食联系到一起的,所以会在电影中出现大量的美食和美食的制作过程,为了使这些场景使观看的观众感到真实可靠,并且借此传递更真实的情感,所以说大部分制作美食的过程,导演都事先说好要真实制作,所以才会有了葛瑞丝的速成班。
还有,在片场里剧组也会准备好大号的冷柜来保存拍摄时,所需要用到的食材,另外还配备了各种各样烹饪时所需要的厨具,在这一点上剧组是专门咨询过法国菜厨师的。
为了不过多的浪费胶卷和食材,那么在真正拍摄前就有必要进行演练了。
在拍摄接下来所需要的三道菜,洋蓟配荷兰酱、奶油蘑菇鸡和荷包蛋前,就在片场里非布景处的厨房里试做了。
好奇的演职人员还不少,大概是因为平时的葛瑞丝给人那种不食“人间烟火”——谁知道她是不是靠营养液为生,毕竟是外星人么——的印象太深刻了,另外还有一点:“好帅啊。”
“如果她去当厨师,我绝对天天都会去捧场,就算东西难吃也会去。”
“看起来很有范儿啊。”
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