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姜阳走进了厨房，找好柴火，在锅里添了一大锅水，然后放进在集市上买的大料，用大火焖煮一会。
“姜阳哥，我来帮你。”
“谢谢你，朝露，你看好锅，等锅里的水沸腾之后，你告诉我一声，我把猪肉放进去！”
“嗯嗯，好的，姜阳哥。”
“姜阳哥，你在找什么呀？”李朝露看着姜阳又在厨房里搜寻着。
“白糖。”红烧肉想做出滑嫩的口感，白糖上色是必不可少的一步。
“你说白糖啊，我给你找。”
李朝露说完后，就爬进了灶台底下，搬出来了一个玻璃罐子，玻璃罐子里面装满了白糖，姜阳看盖子上满是灰尘的样子，只怕是藏了好久。
”姜阳哥，这白糖够不够？”因为爬进灶台的缘故，李朝露白皙的脸上沾了点黑色的灰尘。
“够了，朝露，你等我给你露一手。”
有了白糖，也有买的大料。姜阳也开始进入了状态，他将五花肉清洗干净，又从锅里舀点开水放进碗里，整块五花肉灼烫了一分钟，又找凉水冲洗至凉透之后开始切块，然后在另一个灶台的锅里放油，冷油中放入桂皮、香叶和八角，先用小火炒出香味，然后把切好块的五花肉煸炒，使油脂流出，减少腻味。最后又放入白糖，盐这些调味料。翻炒均匀。然后给灶台加多点柴火，等待大火收汁。
很快，红烧肉的香味开始飘散四周。
“大山家的，你们家今天做什么好吃的？这么香。”路过李大山家的村民被这香味所吸引。不由得停止了脚步，向陈树梅打听着。
“朝露在做什么红烧肉。”
“朝露这丫头手艺可真好，你夫妻俩可有口福了，不像我们家那闺女，现在都十八了，连个烧水都不会。”村民夸奖着李朝露。
“姜阳哥，现在水咕噜的很，下一步该怎么做？”
姜阳看到大锅里的大料已经融化进了水里，就把还剩的猪头肉，猪肉，猪耳朵，海带，煮好的鸡蛋都放了进去。
“朝露，你减少点柴火，用小火焖煮。”
姜阳交待好朝露后，自已的红烧肉也做好了。姜阳将红烧肉做好之后，又做了一份炒鸡蛋。然后从大锅里捞了点鸡蛋，海带，卤肉。就这样丰盛的晚餐就出来了。
“这红烧肉真好吃，我还想再吃一碗。”李朝露长这么大从来没吃过这么好吃的红烧肉，不仅李朝露食欲大开，李大山和陈树梅也是如此。
晚饭结束后
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