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姜阳又拿出来砍骨刀,将猪头给砍了下来,然后将大肥猪破开,麻利的取出了里面的内脏,有眼尖的村民更是惊讶的发现,被切开的猪肉白净鲜嫩。
"咦,爷爷,你有没有闻到一股香味?”刚才李大山给喊三叔的旁边有个小男孩问着自已的爷爷。
刚才众人都被姜阳的动作所吸引,现在被小男孩一提醒,确实也闻到了香味。有鼻子尖的,更是惊呼:这不是猪血的味道吗?怎么那么香啊。
“姜阳哥,猪血煮好了,要盛出来吗?”
“我先看看。”姜阳走进厨房,揭开了锅盖,见大铁锅里面掺水的猪血已经凝结成块,颜色也变成了暗红色。姜阳松了一口气,猪血成功了。如果做失败了,姜阳丢人可是丢大了。
“朝露,我们一起把猪血划块,一起盛出来。”
“好。”
两人把猪血盛了出来后,姜阳递给了朝露一碗。
“吃吧,很香的。”
李朝露看了看面前的猪血,即使之前的猪血很难吃,但是今天的猪血确实很像,让她忍不住了。在李朝露尝到猪血那滑嫩香麻的味道后,整个人都呆住了。
“哎呀妈呀,这真的是太好吃了。”李朝露在心里忍不住称赞道。
“朝露,这猪血味道咋样啊?”周围的邻居耐不住心里的好奇,齐声问着李朝露。
“好吃,真的好吃,我从来没吃过这么好吃的猪血。”
“大山,给我们盛点尝尝啊!”
“看你们一个个馋死鬼,我是那么小气的人吗?”
随后,李大山和陈树梅开始给围观的邻居一人盛了一碗猪血。
“啊,太好吃了,我感觉我以前都白活了,从来没吃过那么好吃的东西。”
邻居们在品尝道味道后,一个个那是忍不住的说道。
俗话说吃人嘴短,拿人手短,周围邻居在吃完猪血后,都开始帮着李大山一家清理着现场。在临走的时候,都纷纷拒绝不要猪肉,就想要姜阳煮的猪血。
姜阳把猪血留了一小部分,其他都送给了邻居,因为猪血对他来说,并不算是什么,他等会要做的菜更好,卤肉和猪耳朵。
“叔,今晚我做点卤肉和猪耳朵给你们吃。然后我有个想法,就是等会你们看看我做的卤肉怎么样,如果好的话,我们可以做点,拿到镇上去卖。这样比卖猪肉会贵点的。”
“行,我听你的。”今天李大山也赚足了面子。对姜阳
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